आत्म निर्भरता के लिए महिलाएं चलाएंगी किचन कैफे, पहाड़ी व्यंजन परोसने के साथ उत्पादों का भी होगा विक्रय।

हल्द्वानी (नैनीताल)। जनपद नैनीताल के हल्द्वानी में नव स्थापित मेहरा किचन कैफे के नाम का भव्य उद्घाटन किया गया है, जो हल्द्वानी-रुद्रपुर हाईवे के चाँदनी चौक के भगीरथ स्थान पर स्थित है। यह किचन मुख्यमंत्री उधमशाला योजना हल्द्वानी (नैनीताल) के तकनीकी मार्गदशक एव स्नेहा स्वयं सहायता समूह द्वारा संचालित किया जा रहा है, जो मेहरा किचन कैफे के नाम से पंजीकृत है।

मुख्यमंत्री उधमशाला योजना हल्द्वानी नैनीताल के सहयोग से इस समूह को कानूनी दस्तावेज, खाद्य लाइसेंस, एमएसएमई, पैकेजिंग, ब्रांडिंग, डिस्प्ले बोर्ड, बुक कीपिंग और सलाह के रुप में मार्गदर्शन दिया जा रहा है। इसके अतिरिक्त इस कैफे के साथ वर्तमान में मुख्यमंत्री उधमशाला योजना हल्द्वानी नैनीताल से जुड़े अन्य प्रगतिशील किसानों, उधमियों से संपर्क/बैठक कर पहाड़ी उत्पाद, दाले, अनाज, मसाले आदि को सम्पर्क कर इसी कैफे में अपना ब्रांड तैयार कर विक्रय करने की बात भी की जा रही है।

इस शुभारंभ कार्यक्रम के अवसर पर प्रबंधक मुख्यमंत्री उधमशाला योजना नैनीताल प्रबंधक विक्रम सिंह (एनआरएलएम), एरिया कॉर्डिनेटर जानकी डसीला (एनआरएलएम) हल्द्वानी, सीमा मेहरा, रवि मेहरा, गीता जोशी, दीपक जोशी, हेमा नेगी, प्रीति नेगी, जानकी कांडपाल, हेमा सती, प्रेम जोशी, उमा बोरा, निशा कुलियाल आदि भारी संख्या में उपस्थित थे।